Hordhac kooban:
Marka ay timaado nafaqooyinka lagama maarmaanka u ah jirkeena,Ascorbic Acid, oo sidoo kale loo yaqaan Fiitamiin C, ayaa ka soo muuqda horyaal dhab ah. Fiitamiinkan biyaha ku milma wuxuu door muhiim ah ka ciyaaraa hababka dheef-shiid kiimikaadka kala duwan, isagoo kor u qaadaya koritaanka, kor u qaadaya iska caabbinta cudurrada, iyo u adeegidda antioxidant awood leh. Intaa waxaa dheer, wuxuu leeyahay noocyo kala duwan oo loo isticmaalo kaabis nafaqo iyo xitaa hagaajinta burka qamadiga. Si kastaba ha ahaatee, sida wax walba oo nolosha ah, dhexdhexaadintu waa furaha, maadaama kaabista xad-dhaafka ah ay waxyeello u geysan karto caafimaadkaaga.
Sifooyinka Jirka iyo Kiimikada:
Nooca kiimikada ah ee L-(+)-sualose nooca 2,3,4,5, 6-pentahydroxy-2-hexenoide-4-lactone, Ascorbic Acid, oo leh qaacidada molecular-ka C6H8O6 iyo miisaanka molecular-ka oo ah 176.12, waxay muujinaysaa sifooyin badan oo soo jiidasho leh. Badanaa waxaa laga helaa kiristaalada monoclinic ee jajaban ama u eg irbad, gebi ahaanba ma laha ur laakiin waxay leedahay dhadhan dhanaan oo sifo leh u gaar ah. Waxa Ascorbic Acid ka dhigaya mid gaar ah waa milmida cajiibka ah ee biyaha iyo yaraynta cajiibka ah.
Shaqada iyo faa'iidada:
Mid ka mid ah astaamaha ugu muhiimsan ee Ascorbic Acid waa ka qaybgalkeeda habka dheef-shiid kiimikaadka ee adag ee jirka. Waxay u dhaqantaa sidii qayb muhiim ah oo ka mid ah fal-celinta ensaymyada badan waxayna door muhiim ah ka ciyaartaa isku-darka kolajka, taasoo ka dhigaysa mid lagama maarmaan u ah bogsashada nabarrada iyo hagaajinta unugyada. Intaa waxaa dheer, nafaqadan cajiibka ah waxay kicisaa soo saarista unugyada dhiigga cad, iyadoo kor u qaadaysa habdhiska difaaca jirka waxayna kor u qaadaysaa iska caabbinta cudurrada.
Ascorbic Acid oo loo aqoonsan yahay kaabis nafaqo, waxay bixisaa faa'iidooyin aan la soo koobi karin. Astaamaha antioxidant-ka ee awoodda badan waxay ka ilaaliyaan unugyadeenna xagjirrada xorta ah ee waxyeelada leh, iyagoo yareynaya khatarta cudurrada daba-dheeraada iyo kor u qaadista fayoobaanta guud. Intaa waxaa dheer, waxay ka caawisaa nuugista birta cuntooyinka ku salaysan dhirta, iyadoo hubinaysa heerarka birta ee ugu wanaagsan iyo ka hortagga dhiig-yaraanta yaraanta birta.
Marka laga soo tago saameynteeda kor u qaadida caafimaadka, Ascorbic Acid waxaa loo isticmaali karaa sidii wax ka beddesha burka qamadiga. Sifooyinka yaraynta dabiiciga ah waxay xoojiyaan sameynta gluten, taasoo keenta dabacsanaan cajiinka oo wanaagsan iyo qaab dhismeedka rootiga oo wanaagsan. Iyadoo u dhaqmaysa sidii wakiil oksaydheyn ah, waxay sidoo kale xoojisaa shabakadda gluten, iyadoo bixisa mug kordhay iyo qaab dhismeed jajab oo wanaagsan.
Si kastaba ha ahaatee, waa muhiim inaad ogaato in kaabista xad dhaafka ah ee Ascorbic Acid ay yeelan karto saameyn xun oo ku saabsan caafimaadkaaga. In kasta oo aan la dafiri karin faa'iidooyinka cajiibka ah ee ay bixiso, haddana waa muhiim inaad u isticmaasho nafaqadan si macquul ah. Had iyo jeer la tasho xirfadle daryeel caafimaad si aad u go'aamiso qiyaasta saxda ah ee baahiyahaaga gaarka ah.
Iyada oo aan ku koobnayn faa'iidooyinka ay u leedahay isticmaalka aadanaha, Ascorbic Acid waxay sidoo kale door muhiim ah ka ciyaartaa goobaha shaybaarka. Waxay u adeegtaa sidii falanqayn falanqayn ah, iyadoo u hesha adeeg ahaan wakiilka yareeya iyo wakiilka qarinta ee tijaabooyinka kiimikada ee kala duwan. Awooddeeda ay ku deeqi karto elektaroonada ayaa ka dhigaysa qalab qiimo leh oo ku jira falanqaynta tayada iyo tirada.
Baakadaha alaabta:
Xirmo:25KG/CTN
Habka kaydinta:Ascorbic Acid si dhakhso ah ayaa loogu oksaydheeyaa hawada iyo alkaliin, sidaa darteed waa in lagu xiraa dhalooyin galaas bunni ah oo lagu kaydiyaa meel qabow oo qalalan. Waa in si gaar ah looga kaydiyaa oksaydhiyeyaasha xooggan iyo alkali.
Taxaddarrada gaadiidka:Markaad qaadayso Ascorbic Acid, ka hortag faafitaanka boodhka, isticmaal qiiqa ama ilaalinta neefsashada ee deegaanka, galoofisyo ilaalin ah, oo xidho muraayadaha badbaadada. Ka fogow taabashada tooska ah ee iftiinka iyo hawada inta lagu jiro gaadiidka.
Gunaanadkii, Ascorbic Acid, oo sidoo kale loo yaqaan Fiitamiin C, waa fiitamiin cajiib ah oo biyaha ku milma kaas oo bixiya faa'iidooyin badan. Laga bilaabo kor u qaadista koritaanka iyo xoojinta iska caabbinta cudurrada ilaa u adeegidda kaabis nafaqo iyo hagaajinta burka qamadiga, kala duwanaanshaheeda ma laha xuduud. Si kastaba ha ahaatee, had iyo jeer hubi inaad u isticmaasho nafaqadan si macquul ah si aad u hesho faa'iidooyinka adigoon khatar gelin caafimaadkaaga. Ascorbic Acid ha noqoto xiddigta iftiimaysa ee safarkaaga ku aaddan caafimaadka iyo fayoobaanta ugu wanaagsan.
Waqtiga boostada: Agoosto-07-2023